Langsung ke konten utama

Unggulan

Mempertahankan Cita Rasa Masakan Tradisional Khas Jawa

       https://pin.it/28xB7co Mempertahankan Cita Rasa Masakan Tradisional Khas Jawa -Keunikan cita rasa yang ada dalam masakan khas Jawa telah membawa lidah jutaan manusia mencicipi rasa  pada makanan yang dibuat dengan cinta sepenuh hati, dengan bumbu racikan yang dipadupadankan dengan rempah-rempah khas Jawa yang masih terjaga hingga saat ini. Telah berkembang saat ini bahwa masakan tradisional khas Jawa banyak memperoleh inovasi begitu beragam sehingga makanan tradisional khas Jawa memiliki keanekaragaman rasa. Keberagaman makanan tradisional yang dihasilkan oleh masakan khas Jawa meskipun dilanda oleh kemajuan zaman, namun tidak akan mengurangi cita rasa dalam masakan tersebut. Dalam hal ini masakan tradisional khas Jawa memiliki segudang inovasi, tetapi cita rasa yang unik dan tinggi tidak akan berubah dari masa ke masa karena bumbu dan racikan yang dibuat sama dengan nenek moyang terdahulu yang diwariskan kepada anak cucunya masing-masing. Keberagaman ma...

Resep Bakso Daging Sapi Sederhana

Resep Bakso Daging Sapi Sederhana - Bakso adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia yang di setiap daerahnya memiliki resep keunikan tersendiri. Berikut adalah resep bakso daging sapi sederhana yang dapat kalian coba di rumah. 

source GenkPoker Online

 Bahan Resep bakso daging sapi:

  • 500 g daging sapi
  • 100 gr tepung tapioka
  • 100 ml putih telur
  • 80 gr es batu
  • 9 bh bawang putih goreng
  • 4 bh bawang merah goreng
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • Sejumput baking powder
  • 2 sdt garam

Langkah Membuat Bakso Daging Sapi Sederhana:

  • Blender bawang goreng, daging dan es batu secara bertahap.
  • Tambahkan putih telur dan bumbu lainnya kecuali tepung tapioka.
  • Tambahkan tapioka dan kaldu bubuk, aduk rata.
  • Didihkan air. Matikan api. Lalu cetak adonan dan masukkan ke air. Jika sudah selesai, masak kembali selama 10 menit.
  • Angkat. Tiriskan. Siap dikreasikan sesuai selera.

Komentar